سلسلة مطاعم ماكدونالدز بدأت بمطعم صغير تديره عائلة واجهت الصعوبات لكي يصبح المطعم الأشهر بالعالم ، فقد انتهجت ماكدونالدز
أسلوب بسيط في الإدارة والعمل مما جعلها تحقق شهرة ونجاح المطعم يتحول من مجرد مطعم صغير إلى علامة تجارية عالمية
بداية الفكرة
كان بداية العمل في ماكدونالدز كأحد المطاعم التي يطلق عليها مطاعم طعام السيارات وكان الأخوان ماكدونالد هم من يقومون بإدارة ، وفي وفي عام 1961م ، بدأ المطعم بتقديم طلب للحصول على حقوق العلامة التجارية ، وتزامن ذلك الطلب مع ظهور شخصية المهرج الشهيرة لمطاعم ماكدونالدز
التوسع
انضم إلى الأخوين ماكدونالد رجل الأعمال راي كرزك من ولاية شيكاغو الأمريكية ، فكانت مهمته في البحث عن طرق جديدة لتوسيع نطاق العمل ، وتحديدًا في منطقة غرب كاليفورنيا
وبالفعل بدأت عمليات التوسع حتى وصلت عدد مطاعم ماكدونالدز ، في هذا الوقت إلى ستة مطاعم ، وكان السبب الرئيس لذهاب الجمهور للشراء من مطعم ماكدونالدز هو السرعة ، التي يعمل بها المطعم ، والتي لا تجعل الزبائن ينتظرون كثيرا
وهذا التوسع في العمل انعكس بالإيجاب على مطاعم ماكدونالدز ، والتي أصبحت علامة مميزة في مجال الأطعمة السريعة سريعًا ، وتحولت
مؤسسة ماكدونالدز بتغطية السوق الأمريكية أولًا ، ومن ثم اتجهت إلى العالم كله ، وبالفعل نجحت ماكدونالدز في اكتساح الأسواق
أسرار نجاح ماكدونالدز
كان أهم أسرار نجاح مطاعم ماكدونالدز هو راي كرزك ، والذي عُرف عنه طموحه الكبير واجتهاده في عمله ، فقد كان يتابع كل كبيرة وصغيرة بالعمل ، وهو الأمر الذي جعل العلامة التجارية للمطعم ، تنتشر في أكثر من أربعة وثلاثون ألف مطعمًا حول العالم
اعتمدت مطاعم ماكدونالدز على عدد من المبادئ التي جعلتها الأولى بالأسواق ، وهي السرعة ، والأسعار البسيطة ، مع تنوع القوائم على الطلب العام ، في كل مكان بالعالم ، وأيضًا الإعلانات القوية بكل وسائل الإعلام ، وحملات الرعاية للفرق